Beschrijving
Deze koffieboon staat bekend als een milde zoete koffie met karamel en melk chocolade smaken. Een makkelijk wegdrinkende koffie met body! Perfect voor bijvoorbeeld een espresso of cappuccino. De Yellow bourbon is een 100% Arabica koffieboon.
Deze single origin koffiebonen is een;
- Zoet en milde koffie;
- Met kenmerken van melk chocolade;
- Geschikt voor espresso, normale koffie of cappuccino;
- Medium roast;
- Proces: Pulped Naturel;
- Deze koffie wordt vers gebrand in eigen branderij.
De koffiebonen van Hoeksche Branders worden altijd geleverd in een verpakking met een eenwegventiel en zijn altijd weer hersluitbaar, waardoor jouw koffiebonen zo lang mogelijk vers blijven.
Brazilië is een traditioneel koffieland en exporteert jaarlijks zo’n twee miljard kilo koffiebonen. En dat zijn aanzienlijke hoeveelheden, want dit komt neer op één derde van de totale wereldproductie aan koffiebonen. Een hele prestatie, want dit land kent al meer dan 150 jaar deze positie als marktleider in de koffieproductie.
Het klimaat in Brazilië is ideaal voor de Braziliaanse koffieboon, maar tegelijkertijd kan datzelfde klimaat ook een gevaar voor de koffieboon vormen, want het land lijdt, als enige koffieland, aan periodieke vorstperiodes.