Beschrijving
Melkpoeder voor koffiemachines
Melkpoeder ofwel melktopping is een essentieël bestanddeel voor de bereiding van cappuccino of latte macchiato. Melkpoeder is niet alleen een smaak component, maar de proteïne in de melk geeft ook de benodigde schuim en schuimstabiliteit. Met de topping melkpoeder van Coffee and Tea Brokers heb je een heerlijke volle melkschuimlaag uit jouw koffiemachine voor de perfecte Cappuccino of Latte Machiatto.
De naam Cappuccino komt oorspronkelijk uit Oostenrijk. De “Kapuziner” is een koffiezetmethode uit de Weense koffiehuiscultuur. Het is een kleine mokka met een paar druppels slagroom, waaruit later de Italiaanse cappuccino is ontstaan. Cappuccino bestaat uit gelijke delen melkschuim, melk en espresso. Soms wordt er ook cacaopoeder of kaneel over gestrooid, hoewel dit in professionele (barista)kringen ‘not done’ is, omdat de schuim dan verdwijnt.
Topping bestellen voor koffiemachine
Deze topping melkpoeder is geschikt voor alle koffiemachines met een apart reservoir voor topping. Ideaal dus voor de koffiemachine op het werk. Bekijk ook onze voordeelbundel met topping melkpoeder. Zo ontvang je een leuke korting op jouw bestelling melkpoeder.